Hallo meine Lieben,
heute möchte ich euch einfach mal ein leckeres und einfaches Rezept, sowie die Inhalte der momentan beliebten Chia Samen vorstellen. Ich persönlich habe mich anfangs auch gefragt, warum von heute auf morgen jeder von diesen Chia Samen geredet hat. Jedoch kann ich mittlerweile wirklich sagen, sie sind nicht nur sehr gesund, sondern man kann sie sehr vielfältig verwenden.
Zunächst möchte ich euch ein ganz einfaches Rezept vorstellen: Chia-Pudding!
Hierzu benötigt ihr einfach nur 4 El Chia Samen, 250 ml Flüssigkeit (Kuhmilch, Soja- & Haferdrink,..) sowie ein Süßungsmittel (Honig, Zucker, Vanille,...). Als erstes gibt ihr die Chia Samen und dann die Milch in ein Behältnis, zum Schluss gebt ihr das Süßungsmittel, was ihr ausgewählt hab, hinzu und verrührt es anschließend. Nun müsst ihr es in den Kühlschrank stellen für ca. 2- 2 1/2 Stunden im Kühlschrank bis die Chia Samen aufgequollen sind und es zu einer Art Pudding wird. Ich habe es anschließend dann noch mit Obst verziert, dass könnt ihr aber je nach Geschmack selbst entscheiden.